On fait une pause gourmande

Faites le plein de produits frais et découvrez les produits régionaux  (vins des Fiefs Vendéen, Troussepinette, mogette, caramels au beurre salé, salicorne, sels, pineau des Charentes…).

• Les lundis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis de 09h00 à 12h30 et de 16h00 à 19h00.
• Le mardi de 09h00 à 12h30
• Le dimanche de 09h30 à 12h30

Découvrez un large choix de produits régionaux et du terroir pour vous faire plaisir ou pour offrir en souvenir ! Ouvert du 1er avril au 31 octobre et pendant les vacances de Noël.

• Juillet – Aout :
  Lundi, mardi et mercredi : 10h00 – 20h00
  Jeudi : 10h00 – 23h00
  Vendredi et samedi : 10h00 – 22h00
  Dimanche : 10h00 – 19h00
• Hors saison :
  De 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 19h00

Chez ce caviste indépendant découvrez une sélection de produits du terroir qui sauront ravir vos papilles : vins, bières, rhum, champagnes et produits régionaux. Ouvert toute l’année.

• De Septembre à Juin :
  Lundi de 9h30 à 13h00
  Du mardi au samedi de 9h30 à 13h00 et de 15h30 à 19h00
  Dimanche de 10h00 à 13h00
• Période hiver (hors vacances scolaires) :
  Du lundi au mercredi de 9h30 à 13h00
  Du jeudi au samedi de 9h30 à 13h00 et de 15h30 à 19h00
  Dimanche de 10h00 à 13h00
• Juillet et Août :
  Tous les jours de 9h30 à 13h30 et de 15h30 à 19h30

Pas de fermeture annuelle.

Visite des marais salants et dégustation gourmande. Toute l’année, Romuald Chevalier vous propose ses services de chef à domicile et de cours de cuisine à domicile.

Découvrez la boutique de Coeur Chocolat avec ses biscuits et pâtisseries faits maison. Ouvert toute l’année.

• Du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h30 à 19h00 ; Le dimanche de 9h30 à 12h30.

Venez découvrir ce producteur de vins du Pays de la Loire qui vous fera déguster ses plus belles créations.

• En juillet et août : Du lundi au samedi de 10h00 à 13h00 et de 15h00 à 20h00.
• De septembre à avril : Du lundi au vendredi de 17h30 à 19h30 ; Le samedi de 10h00 à 19h00.
• En mai et juin : Du lundi au vendredi de 11h00 à 13h00 et de 17h30 à 19h30, ; Le samedi de 10h00 à 19h00.
• Les dimanches toute l’année : De 10h00 à 13h00.

Francis et Patricia vous accueillent avec des produits de saison mais aussi des produits locaux pour le plaisir des papilles. Ouvert toute l’année.

• Tous les jours de 9h00 à 12h00.

Elevage de porcs fermiers. Vente directe à la ferme de porcs fermiers, volailles, agneaux… et aussi charcuterie artisanale. Vente de bœuf et de veau en colis. Ouvert toute l’année.

• En été : Du lundi au samedi de 10h00 à 12h00 et de 16h30 à 19h30 et le dimanche de 10h00 à 12h30.
• En hiver : Du mardi au samedi de 10h00 à 12h30.

Vente d’huîtres au détail, de crustacés et de coquillages. Plateau de fruits de mer sur commande (24h à l’avance). Boutique : vins, soupes, terrines, rouille, croûtons, salicornes, rillette, sel et fleur de sel de la Guittière, couteaux, … Dégustation sur le site à partir du mois de mai. Magasin ouvert toute l’année.

• D’avril à septembre :
  Tous les jours de 8h00 à 19h00. Dégustations de 10h00 à 15h00 (horaires variables).
• D’octobre à mars :
  Tous les jours de 8h00 à 12h45 et de 15h00 à 18h30

Huîtres, crevettes et bulots. Plateau de fruits de mer à emporter sur commande. Dégustation de vins de pays (partenariat avec plusieurs viticulteurs vendéens (Appellation d’Origine Contrôlée, …).

La Cabane est ouverte :

• Le lundi, mardi et dimanche de 9h00 à 14h00 et du mercredi au samedi de 9h00 à 18h00 pour les ventes et dégustations.
• En période estivale tous les jours de 9h00 à 19h00.

Vente directe sur l’exploitation : légumes et fruits de saison. Trois types de paniers à commander, différents chaque semaine. Ouvert d’avril à début novembre.

Venez déguster les produits de la mer : vente au détail de crustacés, poissons, fruits de mer… Ouvert toute l’année.

• Du lundi au samedi de 9h30 à 13h00 et de 16h30 à 19h30
• Dimanche matin de 9h30 à 13h00

À partir du 2 juillet, dégustation ouverte :

• Du lundi au dimanche de 11h30 à 14h00 et de 18h00 à 20h00

Découvrez les produits locaux à travers ce commerce existant depuis plus d’un siècle : fruits, légumes et fruits de mer vous y attendent. Ouvert toute l’année.

• En été : Tous les jours de 7h00 à 13h00 et de 15h30 à 20h00
• L’hiver : Lundi, mardi, mercredi, dimanche de 7h00 à 13h00. Jeudi, vendredi, samedi de 7h00 à 13h00 et de 16h00 à 19h30.

Charcuterie artisanale de porcs fermiers de Vendée élevés en plein-air. Méthodes traditionnelles et artisanales de fabrication. La cuisson se fait au four à bois traditionnel. Gamme complète : boudin blanc et fressure en hiver, merguez et terrine de tête en été. Et aussi du boudin noir tournés à la main, des terrines moulées à la louche, des rillettes brassées au bâton. Vous trouverez également en boutique du jambon de Vendée, jambon blanc, jambon à l’os, rôti cuit, rillons, jambonneau, saucissons sec et à l’ail, saucisses, … Boutique ouverte au public toute l’année.

Possibilité de visiter gratuitement notre laboratoire de charcuterie (sur réservation).

• Horaires de la boutique de vente directe :
  Du mardi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30.
  Le samedi de 9h00 à 13h00