Si vous êtes gourmands, ne cherchez plus, vous êtes au bon endroit ! Dégustés « à l’ancienne », transformés ou remis au goût du jour, nos produits du terroir sont devenus les grands ambassadeurs de notre département. Si l’huître de la Guittière est un peu la star du territoire, il y a de nombreux produits locaux que vous ne devez manquer sous aucun prétexte ! Alors prêts pour la découverte ? 

Les douceurs sucrées

La brioche

Le met incontournable en Vendée !

La gâche

La sœur (presque jumelle) de la brioche.

Le fion

La pâtisserie ancestrale au nom … original !

Les mets salés

Le préfou

L’indispensable de l’apéro !

La mogette

Aliment emblématique du terroir vendéen.

Le jambon de Vendée

Il est issu d’un savoir-faire charcutier unique au monde.

Les volailles de Challans

Elles vous donneront des ailes !

Les produits de la mer

Le sel

l’or blanc des sauniers, fruit d’un savoir faire ancestral.

Les huitres

A déguster dans le plus petit port ostréicole de France !

Les poissons et fruits de mer

Pour faire le plein de saveurs iodées vous aurez l’embarras du choix !

La salicorne

Aussi sauvage que délicieuse.

Pour arroser le tout*

Les vins AOC des fiefs Vendéens

Un terroir particulier pour des vins aux saveurs uniques.

La Troussepinette

Pour un apéro traditionnel.

* Attention ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Pour déguster ces produits locaux rendez-vous chez nos chefs locaux qui inspirés par toutes ces saveurs, les déclinent généreusement dans leurs assiettes. Si vous vous sentez une âme de chef et que vous préférez créer vos propres recettes, prenez conseil auprès de nos producteurs et commerçants qui sauront vous guider au mieux !