Aliment emblématique de la cuisine Vendéenne. Ce sont des haricots blancs au grain allongé et à l’extrémité aplatie. On les déguste accompagnées d’un jambon de Vendée ou sur une tartine grillée et beurrée : la célèbre grillée de mogettes.
Aliment emblématique de la cuisine Vendéenne. Ce sont des haricots blancs au grain allongé et à l’extrémité aplatie. On les déguste accompagnées d’un jambon de Vendée ou sur une tartine grillée et beurrée : la célèbre grillée de mogettes.