Maléo

Le restaurant Maléo vous propose des menus, plats et desserts avec une sélection de produits locaux, de saison, afin d’assurer la qualité et la fraîcheur dans vos assiettes.

Nos produits proviennent de producteurs locaux : fleurs comestibles et aromates produits par Christophe Courjeau, notre maraîcher « mes bios légumes », les volailles de Challans, le poisson de la criée des Sables d’Olonne.

Après avoir passé 20 ans aux Antilles, nous proposons une cuisine avec des influences exotiques et d’ailleurs.
Passionnée, l’équipe du Maléo, vous propose de découvrir leurs inspirations culinaires.

La décoration du lieu est un écho à la forêt du Veillon, toute proche. Vue sur le port de Bourgenay et la mer.